前两天小伙伴来找我喝茶,无意间聊到实体生意,现在实体确实不好做,但并不代表全部。
只不过许多传统的运营模式,要开始改变了,这次我就要讲的这个,是真的不起眼,但是确实能闷声发点小财。而且非常简单,也不怎么费力。
大家走在街上的时候,那种卖新奥尔良烤鸡腿很常见吧,就一个小吃车,上面串着一堆鸡腿在烤。
我一直也没觉得这个东西能赚几个,后来听朋友说了,人家在夜市,一晚上能卖120个左右。一个8块钱,那就是1000左右。
卖得还挺快,基本12点前就收摊了,有时10点多就卖完了,我们算下成本,他们烤的这种叫L型的琵琶腿,L代表大号,平均一个成本在2块左右,也就是每卖一个,利润就有6块左右,在加上杂七杂八的费用,利润也有个4-5块。
没想到这么赚钱,哪怕生意差点不也有个几百块,怎么说都比打工强,有些买过来的鸡腿本身就是腌制好的,直接就可以烤了,总的算下来就是,一个小吃车,然后掌握好火候,再选一些味道好的调味粉,辣椒粉,就搞定了。
这种生意就很简单,没有技术门槛,而且很多人看不上,就更能闷声赚钱。多搞几个摊,专挑一些学校周边,或者夜市地段的,尽量在一些小县城,城镇搞,避免城管的麻烦。
核心关键,就是成本低,生意不好,也亏不了什么钱,不怕赚不到钱,就怕什么都不做哈。
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